A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete Metszési Bemutatót szervez február 27-én (szerdán) szőlészeknek, borászoknak az Intézet Kísérleti Telepein.
A rendezvény részletes programja:
Szentmiklós-hegyi Kísérleti Telep
- 9:30 Dr. Jakab Gábor: Megnyitó
- Dr. Kozma Pál: Kutatási programok ismertetése. A metszési munkát megalapozó megfigyelések és vizsgálatok eredményei
- Szeifert Gábor (WINEDATA): Digitalizáció a szőlészetben
- Jobbágy Miklós (ENARTIS): Alternatív derítési módszerek, tanninok és poliszacharidok használata palackozás előtt
- Szabó Andor: Szőlőmetszés – gyakorlati bemutató
- Konzultáció
Központi Telep (Pázmány P. u. 4.)
- 12.00 órától: Hevér László: Évjáratjellemzés, kísérleti borok bemutatása
Esemény időpontja:
2019. február 27. 09:30
Esemény helyszíne és címe:
Szentmiklós hegyi kísérleti telep, Központi Telep (Pázmány P. u. 4.)
Kapcsolattartó e-mail címe:
vitivin@szbki-pecs.hu
Rovat:
Előadás